piątek, 19 października 2012

Chipsy ziemniaczane z rozmarynem




Pyszna alternatywa dla zwykłych ziemniaków lub frytek. 
Chipsy ziemniaczane świetnie smakują jako dodatek do mięsa czy sosu. 
Sprawdzą się również jako samodzielna przegryzka.

Uważajcie, są wciągające;)

Składniki:
  • 6 ziemniaków w mundurkach
  • sól
  • rozmaryn (ok. 3-4 szczypty)
  • 2 ząbki czosnku
  • olej
Ziemniaki dokładnie umyć.
Pokroić w cienkie plasterki nie obierając ze skórki.
Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Oprószyć solą, rozmarynem, dodać posiekany czosnek.
Polać olejem tak aby ziemniaki nie kleiły się do siebie podczas pieczenia.
Wymieszać.
Piec w 180C - 200C do momentu zarumienienia się na złoto.









35 komentarzy:

  1. Ooo, proszę porcyjkę:-)Tak rozmaryn do ziemniaków najbardziej pasuje:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. piękne ziemniaczki! jak słoneczka:) mniammm jadę do Ciebie na obiad!

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham takie ziemniaczaki! :)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Owe chipsy to moja zmora :) Jestem w stanie je przyrządzić nawet późnym wieczorem, w dodatku w wersji mniej zdrowej - smażonej na patelni. U mnie koniecznym dodatkiem jest oregano, ale obiecuje sobie , ze kolejnym razem użyję rozmarynu!

    OdpowiedzUsuń
  5. rozmaryn świetnie pasuje do ziemniaków. mniam....:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nagle zrobiłam się taaaka głodna...
    Pozdrawiam :-)
    Mrs.S.

    OdpowiedzUsuń
  7. Chipsy kojarzą mi się raczej z supercienkimi, chupiącymi plasterkami, ale bardzo chętnie spróbowałabym Twoich ziemniaczków :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. można je bardziej podpiec będą chrupiące. Ja sie nie mogłam już na nie doczekać:)

      Usuń
  8. świetny pomysł na podanie ziemniaków :)
    chyba dziś sobie takie upiekę i z jakaś fajną zieloną surówką zjem na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam mniam :) Kradnę kilka ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. świetny pomysł na domowe chipsy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Mmmm... już czuję ich aromat!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  12. Moje ukochane połączenie ziemniaków z czosnkiem i rozmarynem, pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Od razu poczułam ich zapach:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...