środa, 22 maja 2013

Lekka sałatka z pomarańczem, szynką szwarcwaldzką i parmezanem



Lekka, smaczna sałatka, idealna na nadchodzące letnie, gorące dni.

Składniki (ilość według upodobań):
  • mix sałat ( lodowa, rukola, fryzjerska, cykoria, endywia, czerwona, lollo)
  • zielone oliwki
  • pomidory
  • pomarańcze
  • szynka szwarcwaldzka
  • parmezan do posypania
sos
  • 3-4 łyżki oleju
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka octu
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
Sałatę postrzępić w palcach.
Włożyć do szklanego nacyznia.
Pomidora pokroić w plasterki/kostkę/ćwiartki.
Dodać oliwki.
Szynkę pokroić w paski.
Pomarańcza umyć, obrać z błonek, pokroić w mniejsze kawałki.
Ser zetrzeć na tarce.
Ze składników na sos przygotować dressing, polać nim gotową sałatkę przed samym podaniem.



 





34 komentarze:

  1. Ciekawe połączenie pomidorów z pomarańczą;) Muszę spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  2. świetna i lekka:) piękne kolorki!

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo, ale to bardzo apetyczna. Fajny czas nam nastał - coraz więcej owoców i warzyw, aż się prosi o robienie różnorakich sałatek:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Taka sałatka sprawdzi się na każdym stole:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to prawda:) dla każdego coś miłego:D

      Usuń
  5. Po prostu kocham takie sałatki! Wygląda fenomenalnie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniałe kolory i smaki, mogłabym taką sałatką kończyć każdy majowy dzień :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Odpowiedzi
    1. dokładnie.
      Myślę, że w lecie smakuje szczególnie dobrze:)

      Usuń
  8. Cudownie wiosenna!
    Pomarańcza dodaje świeżości.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pomarańcza idealnie sprawdza się jako dodatek do sałatek:) ja ją wprost uwielbiam:)

      Usuń
  9. Porywam miskę z tą sałatką!

    OdpowiedzUsuń
  10. ale kolorowa:D świetnie wygląda:D

    OdpowiedzUsuń
  11. powiew lekkości i rozmaitości:)

    OdpowiedzUsuń
  12. świetne połączenie smaków:) wygląda rewelacyjnie:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...