środa, 4 lipca 2012

Amerykańskie pancakes z domowym dżemem truskawkowym



Jak nie wiadomo co zrobić na śniadanie, to tylko pancakes :) 
Ciepły, puszysty, delikatny placuszek z dodatkiem domowego dżemu truskawkowego, z czekoladą lub z syropem klonowym. Niebo w gębie!
Placuszki z tego przepisu wychodzą genialne, lekkie niczym chmurki i nie przesadnie słodkie. 
Były tak dobre, że zakochałam się w ich smaku od pierwszego kęsa. Domownikom też zasmakowały.
Będę teraz do nich często wracać. 


Składniki:


  • 2 szklanki mąki
  • 2 szklanki maślanki/ jogurtu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jaja
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 opakowania cukru waniliowego

Żółtka ubić z maślanką/ jogurtem i olejem. 
Dodać pozostałe składniki (oprócz białek). 
Białka ubić na sztywno, delikatnie połączyć je z resztą ciasta.
Smażyć na teflonowej patelni z obu stron do zrumienienia się placuszka. 
Podawać ciepłe, z konfiturą, czekoladą lub syropem klonowym.






17 komentarzy:

  1. Witam! Dziękuje za dodanie wpisu do mojej akcji ;]

    OdpowiedzUsuń
  2. O kurcze... ślina po pas ;) na pewno niebawem zagoszczą na moim stole :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odnotowane, do zrobienia:-)Super.

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie smakowite poduszeczki :)) Aż mi w brzuchu zaburczało! Chyba się do Ciebie teleportuję;))

    OdpowiedzUsuń
  5. takie śniadania uwielbiam! pyszne placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dlaczego czytam takie posty tuż przed drugim śniadaniem! Jakie one są puszyste! Wyglądają pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zgadzam się, najlepsze na śniadanie są pancakes:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Placuszki, które zawsze dobrze smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Świetne na śniadanie, obiad czy deser!

    OdpowiedzUsuń
  10. mm wyglądają wspaniale *.*

    OdpowiedzUsuń
  11. aleeeż one idealnie gładziutkie!
    ja podrzucam Ci kawałeczek malinowego chlebka - a w zamian zabieram sobie takiego jednego placuszka. :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wspaniałe,puszyste!
    I domowy dżem.
    Idealne śniadanie.

    OdpowiedzUsuń
  13. Aaaaaaaa ja też chcę takie na swoje śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Nigdy nie robiłem pancakes'ów ,tylko swoje wersje "na oko". Teraz koniecznie muszę zrobić! Super!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...