niedziela, 3 lutego 2013

Cytrynowe muffinki z batonikami Kit Kat



Proste, szybkie, niebywale aromatyczne i wilgotne, cytrynowe muffinki z dodatkiem chrupiących batoników Kit kat.
Są w sam raz na drugie śniadanko,  jak i również na małe co nieco po obiedzie. 
Oblane słodkim, mocno cytrynowym lukrem, jak dla mnie - idealne!
Uwielbiam takie cytrusowe smaki:)

Składniki:
  • 2.5 szklanki mąki
  • 0.5 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 100ml oleju
  • 250ml śmietany/jogurtu
  • otarta skórka z jednej cytryny
  • sok z 0.5 cytryny
  • 1 łyżeczka sody 
  • 3-4 batoniki Kit Kat 
Wszystkie suche składniki połączyć w jednej misce.
W drugiej misce połączyć ze sobą mokre składniki.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
Batoniki Kit Kat połamać na mniejsze kawałki.
Ciasto przelewać do sylikonowych foremek lub do foremek wyłożonych papilotkami.
Do każdej muffinki włożyć 1-2 kawałki batonika.
Piec w 180C ok. 20-25 minut.










Zmagania sesyjne: karmimy móżdżek :)

28 komentarzy:

  1. Muszą pysznie smakować!
    Doskonałe połączenie słodkich batoników z cytryną.
    Sięgam po babeczkę...

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam, pyszności ! i w dodatku z batonikiem, czysta rozpusta:) ale skoro do babeczki idzie kawałek batonika, to rozumiem, że resztę można skonsumować bez grzechu jako dodatek ;)))

    OdpowiedzUsuń
  3. Znakomity pomysł!!! Robiłam kiedyś ze snickersem, ale z tym batonikiem jeszcze nie. Na pewno spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę, że snickersami byłyby jeszcze lepsze:)

      Usuń
  4. Bardzo oryginalne i smakowite:-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Odpowiedzi
    1. połączenie, które wyszło z przeszukania szuflady ze słodyczami:)

      Usuń
  6. świetny przepis, będę musiała przetestować:)

    OdpowiedzUsuń
  7. super pomysl z tymi batonikami. uwielbiam takie kreatywne desery :)

    OdpowiedzUsuń
  8. ale musiały byc pyszne. i do tego te batoniki w srodku mniam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Są śliczne no i z kit katami muszą smakowac wspaniale. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę, że ze snickersami smakowałyby jeszcze lepiej:D

      Usuń
  10. Ojej, ależ pysznie wyglądają!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...