środa, 13 czerwca 2012

Grzanki francuskie


Niedzielne śniadania celebruję od dzieciństwa. Jest to najbardziej leniwy czas w całym tygodniu. Nikt, nigdzie się nie spieszy, nigdzie nie biegnie, śmiało można po rozpieszczać swoje podniebienie;)
Moim ukochanym śniadaniem, które pamiętam od najwcześniejszych lat były grzanki francuskie. Sentyment do nich został mi do dzisiaj, a miłość do nich przeniosłam na resztę domowników.
Ja preferuję do nich dodatek miodu i cynamonu, Em często wcina z tartym, żółtym serem, starszy synek odda wszystko za grzankę z czekoladą, a najmłodszy podjada wszystko, jak leci, z każdego talerza:)


Składniki: 

  • 2- 3 bułki   
  • 1-2 jajka   
  • 3/4 szklanki mleka  
  • masło
Lekko czerstwe bułki przekroić wzdłuż, na 3 części. Jajka roztrzepać widelcem w głębokim talerzu, dodać do nich mleko. Łyżkę masła rozgrzać na patelni. Kawałki bułki maczać z obu stron w jajku i mleku. Wkładać na rozgrzany tłuszcz i smażyć na małym ogniu po obu stronach do ich zrumienienia. Jeżeli jest taka potrzeba, podczas smażenia dodać jeszcze trochę masła na patelnię.
Podawać z miodem, cynamonem, konfiturą, cukrem pudrem, Nutellą lub tartym, żółtym serem.



Przekąski na SESJĘ

8 komentarzy:

  1. ja bardzo często robię, dodatkowo dodając do jajek ostre przyprawy. Grzanki są wtedy bardziej wyraziste.

    Zapraszam także do mojego konkursu gruszkowego. Wszystkie informacje są tutaj: http://nietylkopasta.blogspot.com/2012/05/nowy-konkurs-gruszka-i-pietruszka.html. Do wygrania 15 zestawów wartościowych nagród!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie francuskie grzanki, ale jakoś dawno nie robiłam... Do nadrobienia:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja uwielbiam w wersji słodkiej zdecydowanie. Cukier puder i owoce. Pychotka :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. A ja nawet mieszkajac we Francji nadal czesto wybieram slona wersje sniadania :) Chociaz teraz z checia zjadlabym grzanki z miodem i cynamonem mmm... Twoje przepisy wygladaja wysmienicie:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. To też mój smak dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Doskonały pomysł na pyszne grzanki, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. U nas też często były na śniadanie w niedzielę, kiedy mama miała więcej czasu z rana:)) teraz ja robię swoim dzieciom.....pyszne są:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...