czwartek, 23 sierpnia 2012

Crumble z malinami!



Malinowy sezon w pełni, a ja nadal zachwycam się tymi owocami, tak jakbym jadła je pierwszy raz w tym tym roku. Uwielbiam te owoce!

Korzystam ile mogę, bo malinowy czas przeleci tak szybko jak truskawkowy, a ja zamiast zadowolenia będę odczuwać niedosyt przez całą zimę.

Od momentu zrobienia morelowego crumble, zakochaliśmy się w tym prostym deserze, a po przetestowaniu go z malinami mogę stwierdzić, że tak jak malin nigdy dość, to crumble również nigdy dość:)
 W smaku poezja! Nie da się porównać tych obu wersji (morelowej i malinowej), ponieważ dzięki zamianie owoców deser zyskał zupełnie nowy smak i charakter.

Jeżeli ktoś lubi połączenie słodkiego z kwaśnym, to będzie znakomity wybór. Słodka, chrupiąca kruszonka, a pod nią ukryta warstwa pyszniutkich, kwaskowych, aromatycznych malin.
Ten deser, to dla mnie czysta kwintesencja lata:) 

Składniki:

  • 50g mąki
  • 50g płatków owsianych błyskawicznych
  • 75g masła
  • 50g cukru
  • 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 300g malin
Mąkę, masło, płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy zagnieść palcami do momentu powstania kruszonki.
Maliny wsypać do naczynia żaroodpornego ( można użyć do tego małych chochlików).
Owoce przykryć warstwą kruszonki.
Piec w nagrzanym do 180C piekarniku przez ok. 20 minut.
Podawać gorące np. z bita śmietaną, kwaśną śmietaną, z jogurtem.










W malinowym raju

20 komentarzy:

  1. Zdecydowanie boskie! Tak wygląda, a smakuje pewnie jeszcze lepiej!

    OdpowiedzUsuń
  2. oj prawda, prawda - crumble nigdy dość :)

    OdpowiedzUsuń
  3. U mnie też dziś będzie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no to zgrałyśmy się fenomenalnie:D:D

      Usuń
  4. Muszę przyznać, że malinowe crumble jakoś wyjątkowo do mnie przemawia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. do mnie po przyrządzeniu również wyjątkowo przemówiło;)

      Usuń
  5. ja poproszę o ten deser! ^^

    OdpowiedzUsuń
  6. Porywam miseczkę, nie mogę się mu oprzeć;)

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam! wygląda wspaniale, muszę zrobić *_*

    OdpowiedzUsuń
  8. Ani nigdy nie jadłam, ani nigdy nie robiłam. A szkoda, bo smakowicie wygląda...:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nic straconego, zawsze jest czas żeby to nadrobić:D

      Usuń
  9. Wygląda mega zachęcająco i pewnie świetnie smakuje:) Zrobiłam Twoją tartę z kaszką i się nie zawiodłam więc pewnie i to cudeńko się sprawdzi:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszę się, że smakowało:) crumble też polecam, ale jak na większą rodzinkę, to proporcje weź z tego przepisu na crumble z morelami.

      Usuń
  10. crumble z malinami musi być boskie :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. mnie się wytrąca zbyt duzo soku nie wygląda to apetycznie jak temu zaradzić?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hmmmmm.. u mnie nie było tego problemu, ale jak przeglądałam inne blogi, to widzę, że ten nadmiar soczku jest normalny, często spotykany i nie trzeba się przejmować:) można też spróbować zmniejszyć ilość owoców.

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...