środa, 20 czerwca 2012

Kluseczki z łyżeczki



Te kluseczki są fenomenem, ponieważ smakują nawet zagorzałym mięsożercom i osobom, które nie przepadają za daniami jarskimi. Tak jest w przypadku mojego taty i emka:) Raz na jakiś czas każą sobie je przyrządzić i zjadają ze smakiem.
Tym razem, to mój najmłodszy Pan potrzebował obiadu, a że od paru dni marudził przy jedzeniu i apetyt mu nie dopisywał postanowiłam go rozpieścić. Gdy zasmakował kluseczek zapomniał o buncie i wcinał aż mu się uszy trzęsły.
Polecam te ekspresowe, proste danie, zwane u nas od lat- "kluseczki z łyżeczki" ;)


Składniki ( na jedną porcję):


  • 1 serek homo waniliowy
  • 1 kubek mąki (kubeczek po serku homo)
  • 1 jajko
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • masło do polania i cukier do posypania


Serek wymieszać z mąką, jajkiem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Ciasto wyrobić dokładnie łyżką.
Zagotować lekko osoloną wodę w garnku. Nabierać ciasto małą łyżeczką i wkładać je do gotującej się wody (przy wkładaniu lekko zanurzać łyżeczkę). Delikatnie zamieszać. Kluski gotować ok. 2 minuty po wypłynięciu na powierzchnię. Odcedzić.
Podawać polane stopionym masłem i posypane cukrem.

















19 komentarzy:

  1. świetny wpis, dodaję do ulubionych i jutro u mnie na stole pojawią się kluseczki z łyżeczki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak byłam mała to je uwielbiałam:)

    OdpowiedzUsuń
  3. ja takich nie jadłam, fajny pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  4. kluseczki z łyzeczki robila dla mnie moja mama :) teraz robimy je czasami gdy zabraknie czasu na konkrety. zazwyczaj na owocowym serku, albo waniliowe z bulka tarta :) pycha!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny pomysł na pyszne kluseczki, widać synkowi bardzo smakują, więc są pewnie przepysznie, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakie pyszności!
    Wspaniały pomysł na kluseczki.
    Jadałam je w dzieciństwie,ale bez serka.
    Były ze śmietaną i cukrem lub z bułką i cukrem.

    OdpowiedzUsuń
  7. oo! widzę że już wiem co jutro zrobię rodzince na obiad :))) - napiszę jak wyszły!:)) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. mmm z cukrem muszą być pyszniutkie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Robię często takie , ale bez serka. U mnie to są kluski "chmurki "... :)

    OdpowiedzUsuń
  10. na pewno i mi by smakowały :))

    OdpowiedzUsuń
  11. Nigdy nie próbowałem, a za mącznymi daniami po prostu przepadam.

    OdpowiedzUsuń
  12. A czy duże "dzieci" też mogą?? Bo baardzo apetycznie wyglądają :D Przepis zapisuję bo go nie znam. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. te kluseczki smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym:) gorąco polecam

      Usuń
  13. i jak obiecywałam zrobiłam je i razem z rodzicami zajadaliśmy!:))
    sa super bo nie za słodkie :)) rodzicom podałam w sosie truskawkowo maślanym a ja zjadłam z jogurtem naturalnym :)) PYSZNE!:*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę, że smakowało:D

      Usuń
  14. Od razu robię z podwójnych składników!

    OdpowiedzUsuń
  15. Świetnie brzmi i pewnie tak samo smakuje.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...