czwartek, 20 grudnia 2012

Świąteczne gwiazdki


Kruche, śliczne ciasteczko z dużą ilością kremu czekoladowego zadowoli zarówno dużego jak i małego. 
Przy okazji może stać się również świetną ozdobą świątecznego stołu:)

Składniki (na ok. 25 podwójnych ciasteczek):
  • 2 szklanki mąki
  • 200g masła
  • 1 jajko
  • 100g cukru pudru
  • szczypta soli
krem czekoladowy
  • 200g gorzkiej czekolady
  • 100g śmietanki kremówki
Składniki na ciasto zagnieść.
Schłodzić w lodówce lub w zamrażalniku.
Ciasto rozwałkować.
Szklanką wykrawać koła.
W połowie okręgów powycinać gwiazdki.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Przełożyć ciasteczka.
Piec je w 150C ok. 15-17 minut.
Ciasteczka wystudzić.
Zrobić krem czekoladowy.
Zagotować śmietankę i rozpuścić w niej połamaną czekoladę.
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Kremem smarować pełne krążki i przykrywać krążkami z gwiazdką.
Ciastka pozostawić na kilka godzin do stężenia kremu.







Wonderful dream! Smakowite Prezenty Ciastka na jeden kęs - NAGRODA

40 komentarzy:

  1. cudeńka wyczarowałaś! śliczne ciasteczka i podziwiam Was, jeśli nie zjecie ich do Wigilii ;))))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hihihi taaaa nie zjemy;)

      Usuń
    2. no dobry żart, co? :)))) u nas to samo:) na choince wiszą pierniki, ale każdemu czegoś brakuje, KTOŚ powygryzał....hmmm ;)))

      Usuń
    3. hahaha tylko ciekawe kto to zrobił;)
      mój synek też prosił żeby piec ciasteczka na choinkę, ale wiedziałam jak to się skończy;)
      wolałam upiec do zjedzenia.
      Średnio mi się widzi obżarta choinka;)

      Usuń
  2. O matko....z tą czekoladą muszą być pyszzzzne...:-)) Podobną polewę robię na piernika:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mało powiedziane, że są pyszne;)

      Usuń
  3. Śliczne te ciasteczka :-)
    Pozdrawiam serdecznie!
    Basia

    OdpowiedzUsuń
  4. jakie piękniutkie! chętnie bym wciągnęła kilka ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę, że po max 2 byłabyś zasłodzona;)

      Usuń
  5. Śliczności, słodkości oj nie pogardziłabym takim słodkim podarkiem mmmniam! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też bym się nie obraziła jakby mi ktoś tak dogodził;)

      Usuń
  6. widać się, że napracowałaś. podziwiam Cię. ja nie mam cierpliwości do ciasteczek :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Potrafisz zaczarować, oczarować....jutro robię ciasteczka !
    Co za widok !!!!
    Ściskam uśmiechnięta od ucha do ucha :)
    Cedra

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i ja śmieję się od ucha do ucha:) dzięki

      P.s
      uważaj na ciasto, bo lubi się lepić, mocno je schłódź, a jak to nic nie da formuj placki w dłoniach i dopiero wykrawaj szklanką.
      Ja się tak wspomagałam;)

      Usuń
  8. U mnie z tego przepisu robi się takie ciastka tylko przekładane dżemem i dwoma małymi dziurkami wycietymi na górnym ciastku, zwią się kocie oczka. Moje ulubione świąteczne ciastka. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też dobry pomysł:) następnym razem wypróbuję twój przepis:D

      Usuń
  9. prześliczne :-) Mam ochotę na takie ciasteczka :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo dekoracyjne i na pewno super smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Kruche ciasto i czekolada mniam pyszota :}

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciasteczka wyszły fenomenalne !
    (dzięki za dodatek specjalny o schłodzeniu ciasta)
    Nr.1 w repertuarze - ciasteczkowe słodkości.
    Bo piękne, bo smaczne do obłędu...bo z czekoladą ?
    Ciągle uśmiechnięta, objedzona i baaaardzo zadowolona.
    Cedra
    Ściskam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miałam taką nadzieję, że wyjdą i posmakują:)
      niezmiernie się cieszę i pozdrawiam świątecznie!

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...