Ekspresowy makaron z brokułami i szynką szwarcwaldzką w białym sosie, to doskonały pomysł na szybki obiad.
Jako maniaczka makaronów, mogłabym jadać taką pastę codziennie, szczególnie że wyjątkowo uwielbiam dodatek szynki szwarcwaldzkiej i brokuła do sosu.
Składniki:
- 400g makaronu Farfalle
- 1 brokuł
- 1 cebula
- 200g szynki szwarcwaldzkiej
- 250g serka mascarpone
- 150ml śmietanki 30%
- 1 łyżeczka masła
- sól+pieprz+papryka do smaku
- parmezan do posypania
Cebulę posiekać, podsmażyć na maśle.
Dodać ugotowane różyczki brokuła i pokrojoną w paseczki szynkę szwarcwaldzką.
Całość połączyć z mascarpone, śmietanką, chwilkę podgrzewać.
Makaron ugotować, odcedzić.
Ugotowany makaron polać sosem i posypać tartym parmezanem.
Uwielbiam makaron z brokułami w białym sosie :)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda.
OdpowiedzUsuńdziękuję Christopher:)
UsuńPycha, dla makaronu zawsze na tak :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńno widzisz, to tak jak ja:D
Usuńmakaron zawsze i wszędzie!! pycha:)
OdpowiedzUsuńzgadzam się:)
Usuńwszelkie brokułowe wariacje uwielbiam:D
OdpowiedzUsuń:)
UsuńWygląda przesmacznie:)
OdpowiedzUsuńdziękuję pięknie!
UsuńSmaczny obiadek. Kiedy brak czasu takie obiady się sprawdzają. Pyszność :)
OdpowiedzUsuńszybko, smacznie i prosto!:)
UsuńSuper pomysł na obiadek, ja też uwielbiam takie połączenia smakowe :)
OdpowiedzUsuńdla mnie też, to wyjątkowe połączenie smakowe:)
UsuńBiorę w ciemno taki makaron :)
OdpowiedzUsuńjuż wysyłam:)
Usuńlubię takie sosiki ;-)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńOjej przepyszne! Cudowny obiad :)
OdpowiedzUsuń