Pełnoziarnisty makaron, szpinak i żeby nie było za zdrowo i za dietetycznie, dodatek chrupiącego, podsmażonego boczku i kremowego serka mascarpone.
Szybko i pysznie!
Składniki:
- 400g świeżego szpinaku
- 250g mascarpone (opakowanie)
- 150-200g boczku wędzonego
- 3 ząbki czosnku
- 400g pełnoziarnistego makaronu
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz
Szpinak zmiksować wraz z serkiem mascarpone.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na suchej patelni.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Ugotowany makaron wymieszać ze szpinakiem, podgrzewać kilka minut na niewielkim gazie.
Gotowy makaron przełożyć na talerz, posypać podsmażonym boczkiem.
Mascarpone, makaron i szpinak - genialnie trio. Uwielbiam takie dania i chyba na weekend będę musiała kupić ten serek, nie m innej opcji!
OdpowiedzUsuńa widzisz;) haa
UsuńMmm, wygląda tak pysznie, że zjadłabym podwójna porcję. :)))
OdpowiedzUsuńnie dziwię się:)
UsuńPyszne smaki, wspaniałe zestawienie!
OdpowiedzUsuńdziękuję ślicznie:):)
Usuńoo widzę boczuś :) no tak myślałam, że sam makaron by nie przeszedł hihi fajne danie!
OdpowiedzUsuńhehehehe u mnie tak jak u ciebie... mięsożercy;)
UsuńZ boczkiem wszystko przejdzie, nawet makaron pełnoziarnisty dla mojego M;-)
OdpowiedzUsuńpod tym sosem, to nawet nie widać, że makaron jest pełnoziarnisty:D
Usuńdawno nie robiłam nic z boczusiem smażonym... a bardzo lubię, ostatnio chyba w grochówce go jadłam... no to czas się wybrac na zakupy chyba ;)
OdpowiedzUsuńmmmm narobiłaś mi smaka na grochówkę:D
UsuńAle rewelacja! Dopiero zjadłam obiad, a patrząc na Twoje pyszne danie czuję się głodna!
OdpowiedzUsuńto trzeba iść po dokładkę;)
Usuńrobię niemal identyczny makaron :) pychota!!!
OdpowiedzUsuńdokładnie:)
UsuńPrzesmacznie!
OdpowiedzUsuńciekawy przepis:)
OdpowiedzUsuńpolecam, pycha:)
UsuńOoooojej, już czuję ten zapach boczku, już czuję ten smak :-) Pychota :-)
OdpowiedzUsuńJa może ten boczek bym pominęła, ale poza tym super, świetny ma kolor :)
OdpowiedzUsuńO, a ja zamieniłabym na kurczaka! ;p
Usuń