Zaraz za krupnikiem jest to moja ulubiona zupa.
Znienawidzona w dzieciństwie, doceniona teraz:)
Moi domownicy również ją kochają.
Gdy nadchodzą jesienno- zimowe chłody, rosołek jest niezastąpiony.
To moja niezawodna recepta na zupę zjedzoną do ostatniej łyżki;)
Nie ma to jak talerz dobrego rosołu!
Składniki:
- 2 nogi z kurczaka
- kawałek mięsa wołowego
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- mały kawałek selera
- cebula
- 0.5 pora
- kawałek kapusty włoskiej
- 0.5 pęczka natki z pietruszki
- sól, pieprz do smaku
Zalać 1.5-2l wody.
Postawić na gazie do gotowania.
Jarzyny obrać.
Cebulę podpiec nad palnikiem.
Warzywa dodać do mięsa.
Przyprawić.
Gotować do miękkości mięsa i jarzyn.
Podawać z makaronem.
co prawda to prawda:) ja też gotuję często rosół i moja najmłodsza córka potrafi podchodzić do niego 3 razy i do ostatniej kropelki wyjadać!:)
OdpowiedzUsuńmój synek ma to samo;)
UsuńHa, ha, ale kury u Ciebie nie ma:-) Oczywiście żartuję, a rosół to u nas jest zawsze najlepsza zupa, uwielbiana zwłaszcza przez dzieci. Ja to najbardziej tę marcheweczkę
OdpowiedzUsuńlubię:-)Pozdrawiam serdecznie:-)
Kura, kurczak jaka różnica?;p hihihi
Usuńco do marcheweczki, to ja też lubię, byle dużoooo;)
No ja gotowałam w sobotę na niedzielny obiadek :)
OdpowiedzUsuńu nas też był właśnie w weekend;)
Usuńdobry rosół nie jest zły ;) też wczoraj się zajadałam :)
OdpowiedzUsuńtak, tak dobry rosół nigdy nie jest zły;)
Usuńjaki złocisty kolorek!
OdpowiedzUsuńa jak:D
UsuńMyślę, że nie ma to jak talerz gorącego rosołu
OdpowiedzUsuńja myślę.. podobnie;)
UsuńJaki cudowny, żółciutki a w dodatku boli mnie gardło więc byłby jak znalazł :)
OdpowiedzUsuńno to się częstuj:) na zdrówko!
UsuńUwielbiam. U mnie był wczoraj, pycha. Ja dodaje zawsze jeden goździk,rosół ma zupełnie inny smak ale trzeba go lubić .
OdpowiedzUsuńooooo a to dla mnie coś nowego:)
UsuńKocham rosół. Od zawsze :)). Ja jeszcze wrzucam ząbek czosnku i ziele angielskie. Pycha!!
OdpowiedzUsuńjak się trafi czosnek, to wrzucam i czosnek;)
UsuńU mnie też dzisiaj rosół :)
OdpowiedzUsuńsmacznego:)!
Usuńimbir czosnek ziele i liść też pycha
OdpowiedzUsuń