Te kluseczki są fenomenem, ponieważ smakują nawet zagorzałym mięsożercom i osobom, które nie przepadają za daniami jarskimi. Tak jest w przypadku mojego taty i emka:) Raz na jakiś czas każą sobie je przyrządzić i zjadają ze smakiem.
Tym razem, to mój najmłodszy Pan potrzebował obiadu, a że od paru dni marudził przy jedzeniu i apetyt mu nie dopisywał postanowiłam go rozpieścić. Gdy zasmakował kluseczek zapomniał o buncie i wcinał aż mu się uszy trzęsły.
Polecam te ekspresowe, proste danie, zwane u nas od lat- "kluseczki z łyżeczki" ;)
Składniki ( na jedną porcję):
- 1 serek homo waniliowy
- 1 kubek mąki (kubeczek po serku homo)
- 1 jajko
- łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- masło do polania i cukier do posypania
Serek wymieszać z mąką, jajkiem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Ciasto wyrobić dokładnie łyżką.
Zagotować lekko osoloną wodę w garnku. Nabierać ciasto małą łyżeczką i wkładać je do gotującej się wody (przy wkładaniu lekko zanurzać łyżeczkę). Delikatnie zamieszać. Kluski gotować ok. 2 minuty po wypłynięciu na powierzchnię. Odcedzić.
Podawać polane stopionym masłem i posypane cukrem.
świetny wpis, dodaję do ulubionych i jutro u mnie na stole pojawią się kluseczki z łyżeczki:)
OdpowiedzUsuńfajne i proste :D
OdpowiedzUsuńJak byłam mała to je uwielbiałam:)
OdpowiedzUsuńkluseczki z łyzeczki robila dla mnie moja mama :) teraz robimy je czasami gdy zabraknie czasu na konkrety. zazwyczaj na owocowym serku, albo waniliowe z bulka tarta :) pycha!!!
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na pyszne kluseczki, widać synkowi bardzo smakują, więc są pewnie przepysznie, pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńJakie pyszności!
OdpowiedzUsuńWspaniały pomysł na kluseczki.
Jadałam je w dzieciństwie,ale bez serka.
Były ze śmietaną i cukrem lub z bułką i cukrem.
oo! widzę że już wiem co jutro zrobię rodzince na obiad :))) - napiszę jak wyszły!:)) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńale fajna nazwa:)
OdpowiedzUsuńmmm z cukrem muszą być pyszniutkie :)
OdpowiedzUsuńRobię często takie , ale bez serka. U mnie to są kluski "chmurki "... :)
OdpowiedzUsuńna pewno i mi by smakowały :))
OdpowiedzUsuńNigdy nie próbowałem, a za mącznymi daniami po prostu przepadam.
OdpowiedzUsuńA czy duże "dzieci" też mogą?? Bo baardzo apetycznie wyglądają :D Przepis zapisuję bo go nie znam. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńte kluseczki smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym:) gorąco polecam
Usuńi jak obiecywałam zrobiłam je i razem z rodzicami zajadaliśmy!:))
OdpowiedzUsuńsa super bo nie za słodkie :)) rodzicom podałam w sosie truskawkowo maślanym a ja zjadłam z jogurtem naturalnym :)) PYSZNE!:*
Bardzo się cieszę, że smakowało:D
UsuńOd razu robię z podwójnych składników!
OdpowiedzUsuńŚwietnie brzmi i pewnie tak samo smakuje.
OdpowiedzUsuń