sobota, 26 kwietnia 2014

Pene z wędzonym kurczakiem




Makaron z wędzonym kurczakiem, to prosty i smaczny pomysł, na szybki obiad.
Idealne danie, gdy brak nam czasu na stanie w kuchni.

Składniki:
  • makaron pene
  • 1 udko z wędzonego kurczaka (400g)
  • 1- 2 cebule
  • 100g wędzonego boczku
  • 150g zielonego groszku
  • 200ml śmietanki 30%
  • 0.5 pęczka szczypiorku
  • 3 ząbki czosnku
  • 50g parmezanu
  • sól i pieprz do smaku
Cebulę obrać, posiekać. 
Podsmażyć z roztartym czosnkiem, pokrojonym w kosteczkę boczkiem, kurczakiem i groszkiem.
Dodać śmietankę.
Sos trzymać przez chwilę na małym gazie.
Doprawić solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Gorący makaron wymieszać z gotowym sosem i tartym parmezanem.








10 komentarzy:

  1. No, no, składniki pierwszorzędne i w dodatku wyglądaja wszystko jak milion dolarów.
    Nawet się mogę się przyczepić, a taką mam czasem ochotę ! :D

    Pozdrawiamy serdecznie
    Tapenda

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja uwielbiam wędzonego kurczaka, ale rodzinka niestety już nie:(

    OdpowiedzUsuń
  3. czyli znowu robisz mi smaka na makaron ? :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajny obiadek. Smaczny i szybki.:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jednym słowem: pyszności:)

    OdpowiedzUsuń
  6. szybka pasta, którą każdy zje ze smakiem:D

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetny taki makaron, zjadłabym :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetny pomysł na obiad lub lunch :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Jadłam podobne danie w restauracji, ale powiem Ci szczerze, że nie wyglądało tak apetycznie jak Twoje. Dzięki za przepis, zrobię takie w domu :)

    OdpowiedzUsuń