piątek, 18 października 2013

Deser w paski z mango


Ten deser z mango, tak zasmakował moim chłopakom, że musiałam im obiecać, iż szybko go powtórzę.

Rzeczywiście przyznaję, deser grzechu warty;)
Można zjeść go każdą ilość.

Lekka, puszysta, kremowa masa, przełożona orzeźwiającymi warstwami, soczystego mango i brzoskwini.

Pyszności!

Składniki (na ok. 3 spore porcje):
  • 200 ml jogurtu  naturalnego
  • 200ml śmietany 30%
  • 1 -2 dojrzałe  owoce mango
  • 2 duże brzoskwinie
  • 2 łyżki cukru pudru (można zastąpić np. miodem)
  • 1 łyżka soku z cytryny
Śmietanę ubić na sztywno.
Dodać cukier puder i jogurt.
Bardzo delikatnie wymieszać, żeby całość nie straciła na puszystości.
Mango i brzoskwinie obrać, wyjąć pestki.
Wrzucić do blendera, dodać sok z cytryny.
Owoce zmiksować na gładką masę.
Deser rozkładać warstwami, najlepiej w wysokich szklankach.
Na dnie  masę śmietanowo- jogurtową.
Na masę wyłożyć warstwę zmiksowanych owoców.
Dalej postępować tak samo jak powyżej, tworząc kolejne warstwy, aż do wyczerpania się składników.
Deser włożyć na kilka godzin do lodówki.
Podawać schłodzony.










28 komentarzy:

  1. Zachwycająco słoneczny! Nie sposób się do niego nie uśmiechnąć :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. trzeba sobie poprawić jakoś humor w taki paskudny dzień:)

      Usuń
  2. wcale się nie dziwię, że prosili o powtórkę;) też bym zjadła ze dwie porcje!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak jak pisałam, tego deseru można pochłonąć każdą ilość;)

      Usuń
  3. Ale tu u Ciebie kolorowo, śliczny deser :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jestem pod wrażeniem Twoich pomysłów. Wygląda genialnie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. odezwała się ta, która nie ma genialnych pomysłów:D

      Usuń
  5. Zachwyca kolorem i zapewne smakiem:)

    OdpowiedzUsuń
  6. zawsze podziwiam takie desery u innych z mango i bardzo chcę je zrobić, ale na razie na chęciach się u mnie kończy ;) Śliczne zdjęcia zrobiłaś - te w promykach słońca :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. przełam sie;) to naprawdę nie jest żadna wyższa szkoła jazdy;)

      Usuń
  7. pięknie podany, w smaku na pewno też genialny:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kolorystycznie bardzo to wszystko fajnie wygląda. Smak też na pewno by mi podpasował :-) mlask, mlask :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę, że zadowoli nawet te najwybredniejsze podniebienie;)

      Usuń
  9. podoba mi się to połączenie i do tego świetnie wyglada:)

    OdpowiedzUsuń
  10. kojarzy mi się z latem, a mango jestem zakochana!:)

    OdpowiedzUsuń