Za oknem pogoda pod psem, ale dzisiaj mam dla Was jeszcze, odrobinę lata.
To tak na poprawę humoru:)
Mini babeczki - cupcakes ze słonecznymi, soczystymi, słodkimi malinami, przykryte delikatnym kremem.
Pychota!
Składniki:
- 200g mąki
- 200ml śmietany (18%)
- 120g cukru
- 2 jajka
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 300g malin
- szczypta soli
krem
- 200ml śmietanki 30%
- 250g serka mascarpone
- 1 łyżka cukru pudru
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać śmietanę i wymieszać. Dodać mąkę z proszkiem, solą i cukrem waniliowym. Zmiksować do połączenia się składników. Maliny dodać do ciasta. Wymieszać łyżką. Ciasto nakładać łyżką do wyłożonej papilotkami formy na muffiny. Babeczki piec w 180C ok. 25 minut.
Śmietankę ubić na sztywno z cukrem.
Dodać serek mascarpone.
Wymieszać do połączenia się składników.
Wystudzone muffiny udekorować kremem i malinami.
Od samego patrzenia jesienny humor się poprawia, a co dopiero po spróbowaniu :)
OdpowiedzUsuńz całą pewnością:D
UsuńOjej, ale piękne! Niedawno zjadłam śniadanie, a już czuję wilczy apetyt!
OdpowiedzUsuńprzepraszam, że kuszę, ale muszę:D:D:D:D
Usuńwłaśnie zrobiłam kawkę, więc porywam dwie babeczki:)
OdpowiedzUsuńWidzę, że ja się nimi nie nacieszę;)
UsuńPorywam jedną taką babeczkę :-)
OdpowiedzUsuńno proszę, kolejna amatorka moich babeczek:P
UsuńObłędne! Chętnie zjadłabym teraz do kawy ;)
OdpowiedzUsuńooo i jeszcze jedna się znalazła:)
Usuńczęstujcie się, smacznego życzę:)
Weź nie kuś tylko się podziel ;D
OdpowiedzUsuńbiedactwo;) częstuj się Kochana:D
Usuńodpłynęłam jak zobaczyłam zdjęcia:) alez one wyglądają kusząco:)
OdpowiedzUsuńz malinkami - pyszności
OdpowiedzUsuńnie mogę się nie zgodzić;)
Usuńo te klimaty to już bliższe mojemu podniebieniu he he wyglądają apetycznie a wiec poproszę do kawki bo własnie zapijam;-)
OdpowiedzUsuńłap, łap!
UsuńDla każdego coś dobrego;) hahaha
Ach śliczne! porywam!
OdpowiedzUsuńczęstuj się i smacznego życze;)
UsuńWyglądają pysznie i tak słonecznie ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję Dorotko:D
Usuńboskie!:) idealne na poprawę humoru lub relaks po ciężkim dniu:)
OdpowiedzUsuńdokładnie, takie maleństwo na poprawę humoru jest idealne:)
UsuńO! To ja poproszę jedną... albo od razu wezmę ze trzy, żeby nie chodzić :))
OdpowiedzUsuńnie ma problemu:)
UsuńAż do mniie płyną wirtualne zapachy tych pyszności.
OdpowiedzUsuńhihihih;)
UsuńPrzydadzą się, bo pogoda u nas pod psem:-)
OdpowiedzUsuńno to Marzenko wysyłam ci kilka:)
UsuńRobimy wymianę 6 szt.tych wspaniałych capcakes z malinami za 1 sałatkę z figami.pozdrawiam Christopher
OdpowiedzUsuńkusząca propozycja:) z miłą chęcią zrobię małą podmiankę;)
Usuńsmakowite zjadła bym takie
OdpowiedzUsuńGosiu, nic bardziej prostego:)
UsuńAle słodziaki:)
OdpowiedzUsuń:)
Usuń