Nie znam osoby, która nie lubiłaby placków ziemniaczanych.
My również je uwielbiamy. Szczególnie moje dzieci. Zjedzą każdą ich ilość;)
W sezonie często smażę placuszki z cukinii. Są równie dobre.
W smaku podobne do ziemniaczanych. Może odrobinę delikatniejsze.
Dzisiaj kombinacja połączenia ziemniaków z cukinią, czyli -placki cukniniowo- ziemniaczane.
Polecam!
Składniki (na 3-4 osoby):
- 1 bardzo duża cukinia (lub 2 mniejsze)
- 6 ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia
Odcisnąć nadmiar soku.
Dodać jajko, mąkę, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wymieszać.
Placki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Podawać gorące np. z tartym parmezanem, sosem grzybowym, gulaszem lub na słodko z cukrem i śmietaną.
placki uwielbiamy:) u nas też zjedzona zostanie każda ilość, czy na ciepło czy na zimno;))
OdpowiedzUsuńto tak jak u nas;)
UsuńBardzo lubimy takie placuszki! Pycha!
OdpowiedzUsuńto prawda:D
UsuńMoja plackowa love :)))
OdpowiedzUsuń:)
UsuńA ja znam osobę, która nie lubi ;D
OdpowiedzUsuńTakie placuszki muszą być bardzo dobre, muszę zrobić !
to naprawdę musi być jakiś wyjątek;)
UsuńTeż takie robię i zazwyczaj podaję z sosem kurkowym:-)
OdpowiedzUsuńo rany, to już szczyt marzeń:D
UsuńOoo, takich z cukinii nie robiłam :) Bardzo mi się podoba to połączenie!
OdpowiedzUsuńpolecam!
UsuńAle złociste, musiały nieźle chrupać!
OdpowiedzUsuńfantastycznie;)
UsuńTez lubimy, takie pyszności zawsze szybko znikają z talerza:(
OdpowiedzUsuńczłowiek się natrze, narobi, nasmaży, a zniknie to wszystko w parę sekund:D
Usuńziemniakowo cukiniowych jeszcze nie jadłam. Muszę i ja sobie takie usmażyć :-)
OdpowiedzUsuńoj tak, bardzo polecam, pychota;)
UsuńPyszne placuszki, z dodatkiem cukinii muszą być jeszcze smaczniejsze!
OdpowiedzUsuńsą boskie:)
Usuńpyszności:) ja cukiniowe robię z łososiem i bez ziemniaków:)
OdpowiedzUsuńtakie 100% cukiniowe też robię:)pychaaaaaa
Usuńa z łososiem muszę wypróbować:D
To ja wpadam dzisiaj do Ciebie na placuszki :)
OdpowiedzUsuńto ja Babeczkę zapraszam;);)
UsuńBardzo je lubię!
OdpowiedzUsuń:D:D
Usuń