wtorek, 22 lipca 2014

Mus truskawkowy z białą czekoladą



Delikatny, rozpływający się w ustach, puszysty, piankowy deser - mus truskawkowy z biała czekoladą.
Nie za słodki, lekki jak mgiełka, odświeżający, idealny w gorący, letni dzień.

Szczerze polecam, bo sam się zjada;)

Składniki (3-4 porcje):
  • 350g truskawek
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 200ml śmietanki 30%
  • kilka listków świeżej mięty
Truskawki zmiksować wraz z miętą.
Czekoladę rozpuścić, wymieszać z truskawkami.
Śmietankę ubić.
Delikatnie połączyć z truskawkami.
Przelać do salaterek.
Schłodzić kilka godzin w lodówce.
Przed podaniem, deser można ozdobić, kawałkami truskawek, tartą czekoladą i listkami świeżej mięty.







Lato w pełni! Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni Z dziećmi i dla dzieci 2014

12 komentarzy:

  1. o matko! to powinno być karane, takie pyszne rzeczy ludziom pokazywać i smaku narobić;))) ślina mi kapie na klawiaturę:)))

    OdpowiedzUsuń
  2. Truskawkowy? Z białą czekoladą? To ja poproszę od razu dwie porcje :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. takie desery są najlepsze - niby proste ale zawsze się sprawdzą :)

    OdpowiedzUsuń
  4. świetnie wygląda, piękne zdjęcia:) i co za połączenie smaków pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię musy, bo są takie delikatne. Świetnie, że dodałaś biała czekoladę. Pięknie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda cudnie - tak delikatnie, leciutko i świeżo. I ten pastelowy, śliczny róż - nie można mu się oprzeć :)

    OdpowiedzUsuń
  7. ja też bym sobie nie odmówiła takiego deseru, choćby zaraz.

    OdpowiedzUsuń
  8. Swietny pomysl!
    Zawsze mam jakies resztkowe, niedojedzone truskawki w domu - bedzie jak znalazl!
    :)
    Jest mi bardzo milo, ze bierzesz udzial w akcji dziecinnej na Mikserze.
    Kasia
    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń