wtorek, 21 sierpnia 2012

Sałatka z winogronami i miodowym sosem


Z racji, że lubimy sałatki z dodatkiem owoców i serów pleśniowym, często je przyrządzam. 
Dzisiaj przedstawiam kolejną, kolorową propozycję na smaczną przekąskę lub lekką, letnią kolację.
Kiedy za oknem  żar się z nieba leje, nie ma nic lepszego niż takie orzeźwiające zestawienia smakowe.

Składniki:
  • kilka liści sałaty lodowej
  • 1-2 pomidory
  • winogrona (ilość dowolna)
  • kilka plasterków melona
  • ser brie
  • laska cienkiego kabanosa
  • łyżka miodu
  • łyżeczka octu winnego
  • łyżeczka musztardy
  • łyżeczka wody

Sałatę postrzępić palcami na mniejsze kawałki.
Wrzucić do  naczynia.
Pomidory pozbawić gniazd nasiennych, pokroić na małe kawałki.
Melona i ser pokroić  w kostkę.
Kabanos pokroić w plasterki.
Do naczynia wrzucić dowolną ilość winogron.
Miód wymieszać z octem, musztardą i wodą.
Przed podanie powstałym sosem polać sałatkę. 








Smakołyki na pikniki

16 komentarzy:

  1. Bardzo fajne połączenie winogron i sra, przyznam że nie jadłam jeszcze w takiej wersji:) ale pewnie spróbuję w niedalekiej przyszłości;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. winogrona z serem są dla mnie jednym z najznakomitszych połączeń smakowych:D uwielbiam!

      Usuń
  2. Ależ pyszności:-) Uwielbiam smak brie w połączeniu z winogronami...:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie połączenia. Musi doskonale smakować, zwłaszcza w taki upał :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatki są idealnym posiłkiem podczas upałów,
    a połączenie sera pleśniowego z winogronami,
    bardzo mi smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Sałatki w takim połączeniu nie miałam jeszcze okazji jeść :) Zwykle robię albo sałatkę warzywną (ewentualnie z dodatkiem serów/mięsa), albo owocową.

    OdpowiedzUsuń
  6. Nigdy takiej nie jadłam, ale mam ogromną chęć;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam winogrona w sałatkach, zwłaszcza z miodowym sosem, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  8. mmm ależ mi smaka narobiłaś! zamawiam porządną porcję! :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Apetyczne połączenie! Zapisuję do przetestowania:)

    OdpowiedzUsuń