niedziela, 26 stycznia 2014

Meksykański dip do nachos



Przepis, na meksykański dip do chipsów nachos, jest u nas w rodzinie od wielu lat.

Przywieziony przez rodziców z USA, gdzie był bardzo popularną przekąską ,na wszelkich "garden party" i u nas zrobił ogromną furorę.

Ten dip, to gwarancja udanej imprezy, zawsze znika jako pierwszy.
Każdego zachwyca, nie tylko jego nietypowy wygląd, ale forma podania i smak.
Kto, choć raz go spróbuje, nigdy nie wychodzi, bez tajemniczego przepisu;)

Składniki:
  • 2 opakowania (400g) serka śmietankowego typu amerykańskiej Philadelphi ( ja używam naturalnej Piątnicy w prostokątnym, niskim opakowaniu)
  • 1 opakowanie meksykańskiej przyprawy seasoning mix
  • 0.5-0.75 małego opakowania sosu meksykańskiego (Łowicz)
  • kilka liści sałaty
  • 2-3 pomidory
  • 60g żółtego sera
  • 60g sera koloru pomarańczowego (np. marmurkowy)
  • 1 opakowanie naturalnych chipsów nachos
Serki przełożyć do większej miski.
Połączyć z przyprawą seasoning mix i sosem meksykańskim.
Sosu dodać tyle, aby masa wyszła pikantna i gęsta.
Na dnie płaskiego naczynia rozsmarować ser.
Ser posypać drobno postrzępionymi liśćmi sałaty.
Pomidory pokroić w bardzo drobną kosteczkę, posypać nimi warstwę sałaty.
Sery zetrzeć na tarce, na małych oczkach.
Warstwę sałaty obficie posypać żółtym serem.
Warstwę sera żółtego posypać pomarańczowym serem.
Tak przygotowany dip włożyć na kilka godzin do lodówki lub podawać od razu.
Dip podbierać od dołu do góry kukurydzianymi chipsami nachos.








20 komentarzy:

  1. Kolor zachwyca. Składniki ciekawe. Chętnie przysiadłabym się do takiej przekąski :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam, ale bym wpadła do Ciebie na takie jedzonko!!

    OdpowiedzUsuń
  3. ciekawa propozycja i te kolory:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawa propozycja, koniecznie do wypróbowania! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ciekawa przekąska. Nigdy nie robiłam nic podobnego, a szkoda. Nadrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  6. z takim dipem żadna domówka nie straszna ;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetna propozycja na imprezę:-))

    OdpowiedzUsuń
  8. Wow...wygląda smakowicie. Co prawda nie lubię nachosow ale chyba specjalnie sie na nie skuszę, byleby tylko spróbować tego dipu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zawsze można pokombinować i zastąpić nachos tym, co lubimy:)

      Usuń
  9. Wygląda super smacznie, na pewno tak samo smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super dip, domowy najlepszy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dip zawsze widziałam w formie gęstego sosu, ale Twoja propozycja jest świetna! Ciekawy dodatek do nachosów :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. gęsty sos/ser jest na dole, a z tymi dodatkami smakuje wybornieeeeee

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...